Kamchatkada baliqni qayta ishlashning iloji yo‘qligi sababli o‘rmonga tashlashadi

2023 Muallif: Seth Attwood | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-08-01 23:20

Kamchatka videolari ijtimoiy tarmoqlarda mashhurlikka erishmoqda. Bu shuni ko'rsatadiki, tonnalab qizil ikra yo'llarda, o'rmonlarda, yo'llar bo'ylab va dengiz qirg'og'ida sochilgan. Baliq ochildi - u ikra bilan to'la. Mahalliy aholi losos va pushti qizil ikra ularning narxi tushmasligi uchun uloqtirilishiga amin.

O'rmonlarda va Kamchatka yo'llarida tonnalab qizil ikra chiriydi. Shu bilan birga, to'rt yillik qamoq jazosi azobida tashlab ketilgan ovni olib bo'lmaydi, deb yozadi ijtimoiy tarmoq foydalanuvchilari.

Baliqlarni ayiqlar yeydi. Regnum maʼlumotlariga koʻra, oʻrmon kamarlarini och hayvonlar egallab olgan. Ularda baliq yetishmaydi va ular yozgi aholiga va qo'ziqorin yig'uvchilarga hujum qilishadi. Mahalliy baliqchilar ko'rgan narsalarini videoga yozib olishadi.

Shu yili Kamchatkada so'nggi 110 yil ichida eng muvaffaqiyatli baliq ovlash mavsumi … Baliqchilar kuniga 15 ming tonnagacha qizil ikra tutadilar. Buni hech kim kutmagandi.

Aleksey Aronov, Baliq bozorining ishlab chiqarish va savdo korxonalari assotsiatsiyasi direktori: O'quvchi baliq, uyatchan, qayergadir keladi, masalan, Alyaska yaqinida, to'satdan kichik zilzila bo'ladi, baliq qo'rqib ketadi, buriladi va Amerikadan suzadi. Rossiya. Bu injiq xatti-harakat ov prognozini oldindan aytib bo'lmaydi.

Ijtimoiy tarmoqlar foydalanuvchilarining fikricha, buni ov bilan qilish vahshiylikdir. Baliqchilar bu 1989 yilda sodir bo'lganini eslashadi. Saxalindagi qizil ikra va pushti qizil ikra ekskavatorlar bilan qirg'oq bo'yida ko'milgan. Biroq, o'shanda voqea joyida Moskvadan tergov guruhi ishlagan, jinoiy ish bo'lgan. Hozir bunday narsa yo‘q, baliqlar ham xuddi shunday sabablarga ko‘ra uloqtiriladi – qayta ishlash quvvati yetarli emas, deydi “Kamchatskoe vremya” gazetasi bosh muharriri Yevgeniy Sivaev:

“Bu yil ov juda katta. Zavodlar qayta ishlashga dosh berolmaydilar yoki ular faqat ikra olishadi, qolganlari tashlanadi. Lekin bu unchalik yomon emas. Tez orada katta miqdordagi baliq Vladivostokga etib boradi va tirbandlikda qolib ketadi. Vladivostokda ushbu xomashyoni, hatto muzlatilgan holda ham saqlash uchun yetarli quvvat yo'q. Tabiiyki, baliq juda tez buziladi. Katta yo'qotishlar bo'ladi."

Kamchatka qizil ikra ishlab chiqarishning rekord hajmlari tufayli baliq narxi tushishi mumkin, ishlab chiqaruvchilar buni umuman xohlamaydilar - shuning uchun ular baliqni to'g'ridan-to'g'ri qirg'oqqa tashlashadi, deb ta'kidlaydi Regnum agentligi. Shu bilan birga, Uzoq Sharqning ko'plab hududlari deyarli baliqsiz qoldi. Masalan, Xabarovsk o'lkasida ilm-fan yanglishdi - qizil ikra shunchaki kelmadi. Myaso & Ryba restoranlar tarmog'i egasi Sergey Mironov narxlarning tushishi va ortiqcha bilan qanday kurashish haqida gapiradi:

Sergey Mironov, Myaso & Ryba restoranlar tarmog‘i egasi: “Hech kim narxlar tushishini xohlamaydi. Juda ko'p baliq ovlanishi narxning muqarrar ravishda tushishini anglatadi. Demak, u arzonroq sotiladi va afsuski, yetkazib beruvchilarga umuman kerak emas. Agar chinuk qizil ikrasi bugungi kunda Moskvada kilogrammi uchun 800 rublni tashkil qilsa va Kamchatkada bunday g'azablangan ov bilan bir kilogramm uchun 30-40 rubl turadi - bu jismonan mumkin bo'lsa, unda hech kim bunday arzon narxda sotishi shart emas. Men ularni shunchaki uning oldiga olib borishmaydi, qo'shimchasini tashlab yuborishadi va ular endi qo'lga olinmaydi, deb qo'rqaman. Qanday davom etish kerak? Ha, faqat uni ushlamang, u yumurtlama, yumurtlama va baliq chiqarishga ruxsat bering. Uni baliq ovlash va ortiqcha narsalarni tashlashning hojati yo'q ".

Baliqchilar Vladivostokda bo‘lib o‘tadigan Sharqiy iqtisodiy forumni intiqlik bilan kutishmoqda. Ular mahalliy hokimiyat organlarining baliqchilik sanoatini rivojlantirish bo'yicha jo'shqin hisobotlari fonida o'zlarini qiziqtirgan savolni berishlariga umid qilmoqdalar: Nima uchun Kamchatka qirg'og'ida hech kim chirishni xohlamaydigan baliq ikra bilan to'la?