Salomatligingizni buzadigan yettita yomon ovqatlanish odati

2024 Muallif: Seth Attwood | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 16:19

Bu "halokatli yettilik" nimaga o'xshaydi? Sizning barcha "dushmanlaringiz" bu ro'yxatda.

7. Shirin ichimliklar

Qandli ichimliklar qondagi qand miqdorini ozuqaviy ahamiyatga ega bo'lmagan yoki umuman olganda sezilarli darajada oshirishi mumkin. Yurak xuruji, insult va diabetdan o'lim holatlarining 7,4 foizi uchun javobgardir. Ushbu toifaga kola qutilari, shakar qo'shilgan meva sharbatlari, sport ichimliklar, energetik ichimliklar, qo'shimchalar qo'shilgan sut kokteyllari, hatto shakar bilan ichsangiz oddiy choy va qahva ham kiradi.

Nima qilish kerak: tushlik paytida shakarli ichimliklarni toza ichimlik suvi bilan almashtiring, choy va qahvani shakar bilan o'tkazib yuboring, sutli kokteyllar siropi o'rniga meva yoki rezavorlar bo'laklarini ishlating. Asosiysi, shakardan sun'iy tatlandırıcılara o'tish (ular faqat ishtahani oshiradi va sizni ko'proq eyishga majbur qiladi) "sovun uchun avj" ni o'zgartirmaslikdir.

6. Meva yetishmasligi

Meva etishmasligi o'limning 7,5% ga sabab bo'ladi. Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti har bir kishi kuniga kamida 5 porsiya (taxminan 400 g) meva va sabzavotlar iste'mol qilishni tavsiya qiladi. Porsiya, masalan, bitta olma, nok yoki bir hovuch qulupnay. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, yurtdoshlarimizning atigi 9 foizi etarli miqdorda sabzavot va mevalarni iste'mol qiladi.

Nima qilish kerak: nonushtaga olma, banan, bir hovuch yangi yoki muzlatilgan rezavor mevalarni qo'shing, sumkadan apelsin sharbati o'rniga haqiqiy apelsin iste'mol qiling, pechene yoki rulon emas, balki mevalarda "snack" qiling.

5. Sabzavotlarning etishmasligi

Hamma narsa aniq: yangi sabzavotlar qimmat, ayniqsa qishda. Lekin ularsiz mutlaqo mumkin emas. Yangi sabzavotlarning etishmasligi o'limning 7,5 foiziga sabab bo'ladi.

Nima qilish kerak: mavsumga qarab sabzavotlarni tanlang (masalan, yozda - pomidor, bodring, qalampir va qishda - karam, sabzi, qovoq), ovqatingizga yangi o'tlarni qo'shing, ularni derazada sotib olishingiz yoki o'sishingiz mumkin., qishda esa muzlatilgan sabzavotlardan foydalaning, ular yangilariga qaraganda ancha arzon.

4. Omega-3-to'yinmagan yog'li kislotalarning etishmasligi

Ushbu uzun va murakkab nomga ega kislotalar yog'li baliqlarda (losos, alabalık, orkinos, sardina, skumbriya) mavjud. Dunyoda eng ko'p baliq iste'mol qiladigan Grenlandiyaning tub aholisi yurak xastaligidan deyarli bexabar ekani ajablanarli emas. Bundan tashqari, omega-3 yog 'kislotalari terining salomatligi, sochlar va tirnoqlarning mustahkamligi va go'zalligi uchun javobgardir. Omega-3 etishmovchiligi o'limning 7,8 foiziga sabab bo'ladi.

Nima qilish kerak: pulni tejash uchun sovutilgan o'rniga muzlatilgan baliq sotib oling. O'z sharbatida yoki yog'da konserva yaxshi yordam beradi, asosiysi ular eng yaqin dengizdan 1000 km uzoqlikda emas, balki baliq ovlash joylariga yaqin joyda tayyorlanadi. Agar siz hatto baliq hidini ham yomon ko'rsangiz, tushkunlikka tushmang: omega-3 yog' kislotalari yong'oq, zig'ir urug'i, qovoq urug'i, zaytun moyi, qushqo'nmas va loviya tarkibida mavjud.

3. Qayta ishlangan go'sht

Kolbasa, kolbasa, jambon, dudlangan go'shtlar juda zararli ekanligini eshitgandirsiz. Qayta ishlangan go'sht mahsulotlari o'lim holatlarining 8,2 foiziga sabab bo'ladi. Gap shundaki, ular tarkibida juda ko'p tuz va nitritlar mavjud. JSST ma'lumotlariga ko'ra, agar siz har kuni atigi 50 g qayta ishlangan go'sht iste'mol qilsangiz, bu to'g'ri ichak saratoni va boshqa ba'zi saraton kasalliklari xavfini 18% ga oshiradi.

Nima qilish kerak: kolbasa va kolbasa o'rniga pechda pishirilgan tabiiy tovuq ko'kragi yoki kurka go'shtini iste'mol qilish yaxshiroqdir (aytmoqchi, sendvich uchun ajoyib imkoniyat).

2. Oziq-ovqatlarda yong'oq va urug'larning etishmasligi

Agar odamlar ko'proq yong'oq va urug'larni iste'mol qilsalar, 8,5% o'limning oldini olish mumkin edi. Yong'oq va urug'lar vitaminlar va mikroelementlarning haqiqiy tabiiy omboridir. Yong'oqda kaliy, magniy va yod ko'p, findiqda B guruhi vitaminlari va foliy kislotasi, bodomda fosfor, magniy, temir, mis, kungaboqar urug'larida magniy, E va D vitaminlari mavjud.

Nima qilish kerak: yugurish va bir qop yong'oq sotib olishning hojati yo'q, unutmang, ular nafaqat sog'lom, balki juda yuqori kaloriya. Eng ko'p foyda olish uchun kuniga 30-50 g (bir hovuch) yong'oq iste'mol qiling.

1. Ortiqcha tuz

Mana chempion! Haddan tashqari tuz dahshatli "qotil" bo'lib, o'limlarning deyarli 10 foizi vijdoniga bog'liq. Haddan tashqari tuz tanadagi suyuqlikni ushlab turadi, yurak va buyraklarga ko'proq stress qo'yadi. JSST tavsiyalariga ko'ra, kattalar va 7 yoshdan oshgan bolalar kuniga 5 g dan ko'p bo'lmagan tuz iste'mol qilishlari kerak (bir choy qoshiq). Shuni unutmangki, uy qurilishi idishlarida tuzdan tashqari, non, soslar, pishirilgan mahsulotlar, yarim tayyor mahsulotlar ham mavjud va ularning saqlash muddatini oshirish uchun ishlab chiqaruvchilar tuzni tejashmaydi.

Nima qilish kerak: seld, tuzlangan bodring va boshqa konservalangan sabzavotlarni minimal darajada qisqartirishdan boshlang. Ovqat tayyorlashda tuz o'rniga ko'proq ziravorlardan foydalanishga harakat qiling. Tuzli ta'm nordon bilan yaxshilanadi, shuning uchun hatto ozgina tuzlangan salat limon sharbati va yangi o'tlar bilan, olma yoki lingonberry sousi bilan go'sht bilan yaxshi ta'mga ega bo'ladi.