Mundarija:

Shahar atrofidagi aholi punktida tadbirkorlik
Shahar atrofidagi aholi punktida tadbirkorlik

Video: Shahar atrofidagi aholi punktida tadbirkorlik

Video: Shahar atrofidagi aholi punktida tadbirkorlik
Video: The Tragic Story Of An Abandoned Jewish Family Mansion Ruined By Fire 2024, Aprel
Anonim

To‘g‘risini aytsam, qishloqda pul topaman, degan noroziliklarni eshitishdan allaqachon charchaganman. Odamlar vaqti-vaqti bilan qishloq xo'jaligining tubdan norentabelligi haqida gapirishadi, G'arb mamlakatlarini misol qilib keltiradilar (ular hech qachon bo'lmagan, hatto dehqonchilik bilan ham shug'ullanmaganlar). Qishloqqa ko'chib o'tishni orzu qilganimda, ular meni yuz og'izda ko'ndirishga harakat qilishdi, chunki mastlik va o'g'irlikdan boshqa narsa yo'q …

Afsuski, mening hayotim shunday rivojlanadiki, qishloqqa ko'chib o'tish o'rniga, men shaharda ko'proq ildiz otishim kerak edi, men sabablarini chuqur o'rganmayman, lekin aytamanki, men hali ham o'ylayman. hinterland va men hali ham sizning maqsadingizga kichik qadamlar bilan yaqinlashmoqdaman.

Asossiz bo'lmaslik uchun va hammani yashashga o'rgatadigan yana bir yutqazuvchidek ko'rinishdan qo'rqib, men sizga o'zim haqimda bir oz gapirib beraman (ammo, aniq va tafsilotlarsiz, meni kechiring, menda jiddiy sabablar bor). Ayni paytda men yirik shaharda metall konstruksiyalarni ishlab chiqarish bo‘yicha korxonamni ilgari surish uchun faol harakat qilyapman. Menda boy ota-onalar, ajoyib do'stlar va "dadalar" (mening holimda "onalar"), qisqasi - homiylar bor. Men hech qachon o'g'irlik qilmaganman (to'g'risini aytaman), boshqa noqonuniy, qabih yo'l bilan aldaganim yoki pul olishga urinmaganman. Rostini aytsam, men bu biznesni boshlaganimda bunday eshakni oldindan ko'ra olmasdim. Va agar men kelajakni ko'rganimda, jur'at eta olmasdim, lekin bugun men halol ishlab topgan barcha kichik mablag'larni sarmoya qildim va menda ortga yo'l yo'q - shunchaki "ortiqcha mehnat orqali qo'lga kiritgan narsamni" yo'qotaman.

Mening faoliyat soham raqobatbardosh, bozor shunga o'xshash takliflar bilan to'yingan (2 million aholiga bir xil faoliyat sohasiga ega 76 tashkilot). Bundan tashqari, bizning maqsadli auditoriyamiz juda tor - butun mintaqada bir necha ming potentsial mijozlar. Vaziyat, bizning sifatimiz va mahsulotlarning arzonligi bilan bozorda o'nlab yillar davomida ishlaydigan, tabiiyki, eng semiz baliqlar boradigan tashkilotlar mavjudligi bilan yanada og'irlashadi.

Men endi sizni iqtisodiy g'ayrioddiylarning tavsifi bilan zeriktirmayman, lekin men mavzuga qaytaman. Va men buni shahar va qishloq sharoitlarini, tovarlarga bo'lgan talablarni va hokazolarni taqqoslash uslubida qilishni xohlayman.

Avvalo, taqqoslash shartli ekanligini e'tiborga olish kerak, chunki, masalan, bizning mahsulotimiz qishloq joylarida hech qachon (aslida hech qachon) talabga ega bo'lmaydi, chunki biz utilitar bo'lsa-da, lekin hashamat bilan bog'liq narsalarni ishlab chiqaramiz. Qishloqlarda talab qilinadigan tovarlar esa shaharda hech qachon ildiz otmaydi, masalan, kottejlar uchun yog'och kabinalar qurilishi hech qanday tarzda vannalar uchun yog'och kabinalar bilan taqqoslanmaydi va u erdagi hunarmandlar, aytish mumkinki, turli profil.

Qishloq uchun eng mantiqiy ishlab chiqarish oziq-ovqat hisoblanadi. Bu yerda hech kim men bilan bahslashadi, deb o‘ylamayman. Bundan tashqari, shaharda faqat xom ashyoni qayta ishlash yoki umuman qadoqlash va qadoqlash bo'lishi mumkin bo'lgan holda, to'liq tsikl ishlab chiqarish mumkin. Shunday qilib, keling, oziq-ovqat misolida butun savolni tahlil qilaylik.

Shaharda (konserva zavodini boshqarasizmi, donli mahsulotlarni qadoqlaysizmi yoki umumiy ovqatlanish korxonangiz bo'ladimi) barchangizda shikoyatlar bo'ladi: o't o'chiruvchilar, elektr stantsiyalari, mehnatni muhofaza qilish, veterinariya shifokorlari va boshqa cheksiz xizmatlar, ular hamma narsani o'zgartiradi va jiddiy tanishlarsiz bu muammoni hal qila olmaydi. Hatto pora bilan ham hal qilinadi. Qishloqda, yarim sanoat va sanoat ishlab chiqarishidan tashqari, ya'ni. dehqonchilik, oilaviy biznes emas, balki haqiqatan ham biznes va katta pul haqida gap ketganda, hech kim sizga chek bilan kelmaydi. Siz haftasiga 3 dona tuxum, kuniga 10 litr sut, 3 qop kartoshka sotasiz… hech kim sizdan daromad deklaratsiyasini so'ramaydi, hech kim sizdan soliq talab qilmaydi. Oylik aylanma 100 ming rubldan kam bo'lsa (foyda emas, ya'ni aktivlar), barcha mumkin bo'lgan muammolar hokimiyatdan emas, balki mahalliy aholi tomonidan paydo bo'ladi. Albatta, agar siz ahmoq bo'lmasangiz va baliq yoki hayvonni brakonerlik qilmasangiz, ularga juda oqilona narsalar taqdim etiladi. Bu birinchi afzallik. Qolaversa, davlatimiz rahbarining qishloqqa qo‘shimchasidek munosabatda bo‘layotgani, undan hech narsa kutmasligi, u yerga sarmoya kiritishni istamasligi va uni boshqa eslamaslikni ma’qul ko‘rishini ta’kidlash joiz. Bu holatda bu juda katta ortiqcha.

Keyingi - raqobat. Ko'proq yoki kamroq katta shaharda bu savol har kuni muammo tug'diradigan xo'ppozdir. Har qanday faoliyat sohasini, har qanday mahsulotni oling va sizda barcha yo'nalishdagi raqobatchilar ko'p bo'ladi. Mebel yasashni xohlaysizmi? Oligarxlar uchun mebel sotadigan 3 do'kon, badavlat odamlar uchun 10 do'kon, o'rta sinf va kam ta'minlangan fuqarolar uchun 150 do'kon mavjud (yaxshi, bu ko'rsatkichlarning yarmi ishlab chiqarishdir). Bozor barqaror, narxlarni pasaytirish faqat demping, mijozlar bazasiga ega bo‘lish uchun ziyon ko‘rish, ajralib turishning yana bir varianti – marketing mo‘jizasi, jahannam pul xarajati, kim marketing – 3 ta gazetaga e’lon yuborish – qo‘pollik, deb hisoblaydi. xato. Avtomobilni ta'mirlashmi? Juda to'yingan bozor, mijozlarni jalb qiladigan hech narsa yo'q, faqat omad. Qurilish va pardozlash materiallari? Super to'yingan bozor. Jinsiy aloqadan tortib transportgacha bo'lgan deyarli barcha turdagi xizmatlar - bozor to'yingan. Qishloqlarda kim bor? Biror narsada raqobat bormi? Juda kamdan-kam hollarda qaerda, odatda hamma narsa etishmayapti.

Boshlang'ich kapital - bu baxtga to'sqinlik qiladigan eng keng tarqalgan sabablardan biri. Sizlar, men buni muhokama qilishni ham xohlamayman. Mening hunarmandchilik sanoatim bor, u erda men va boshqa bir kishi ishlaymiz: boshlang'ich kapital deyarli 400 ming (asboblar, binolarning birinchi oylik ijarasi, zarur materiallar). Bizda esa shahar miqyosida juda kichik korxona bor. Bu erda, 100 ming uchun, buvisi bilan pullik hojatxona idishni faqat o'rnatilishi mumkin. Qishloqda hamma narsa bir tiyin.

Sotish bozori. Yana bir kulgili savol. Albatta, bir vaqtlar sabzavot yoki shunga o'xshash narsalarni sotishga harakat qilgan odamlar menga o'zlarining "phi" larini aytishadi. Men hech kimni xafa qilishni xohlamayman, agar hammasi yaxshi bo'lsa, meni kechiring, lekin bu odamlar shunchaki ahmoqlar. Bu daraxtni qo‘lda kesish, uni bo‘laklarga bo‘lib kesish, qo‘l samolyoti bilan uzib tashlash va yaqin atrofda mos ravishda 1000 baravar ko‘proq quvvatga ega arra tegirmoni bo‘lsa, uni kimningdir sotib olishini kutish bilan bir xil, arzonroq narxga ega.. Har qanday kartoshka, karam va boshqalar. odamlar kiraverishdagi mashinadan bir rublga sotib olishlari mumkin, xususiy uy xo'jaliklari bu bilan hech qachon raqobatlasha olmaydi. Siz biron bir yozgi yashovchini sabzavotlarni sotib olishga ko'ndira olmaysiz, chunki ularni uzoqqa olib borish kerak, lekin aynan bir xillari bor, lekin yaqinroq va hatto mavsumdan tashqari. Va siz bu bodring sevgi bilan yetishtiriladi, deb tushuntirib, Grovel mumkin, va do'kon bir ta'msiz hydroponic sharmandalik.. deyarli har bir bo'lak bermaydi. Men sizga bir sirni ayta olaman, lekin ko'pchilik hozir chekishadi va ular uchun ta'm belgilarini farqlash qiyin. Men chekmayman, ichmayman va hokazo. va men janubiy xalqlarning oshxonasini juda yaxshi ko'raman, chunki ziravorlar bor, u xushbo'y, barcha rus oshxonasi shunchaki ilohiy, lekin faqat rus pechidan va haqiqiy mahsulotlardan.

Masalan, sut: hamma uning yetishtirilayotganini juda yaxshi biladi, u kamroq yog'li, kamroq mazali bo'ladi va hokazo. Ammo ko'p odamlar o'zlarining hayot ritmi bilan oshqozon va ichaklarni buzdilar, ular uchun yog'li ovqatlar iste'mol qilish qiyin. Men chinakam sutni yaxshi ko'raman, siz ichmaysiz, lekin yeysiz, lekin kamdan-kam tatib ko'rishga kayfiyatim bor, uni ishga olish qiyin, yana ko'p olsangiz, butun hafta davomida yomonlashadi..

Biror narsa qilganingizda faqat boshingiz bilan o'ylashingiz kerak. Avvalo, mijoz nuqtai nazaridan.

Bolalar. Bu alohida masala. Shunchaki bu alohida mavzu, illyustrativ maqsadda unga tegmoqchiman. Bolalarga mehnatsevarlik va mas'uliyatni singdirmoqchimisiz? Buni shaharda qanday qilish kerak? Dadam oilasi farovonligi uchun kun bo'yi ishlashini va yangi iPhone biz uchun hashamat ekanligini tushuntirib bering? Ha, la'nat, bolaga tushuntirsang, bu juda qiyin, hamma ham idrok eta olmaydi. Uni ishga ulash uchun biror joyga? Qayerda? Kichkina bolani ustaxonaga temir bilan sudrab borishim kerakmi, payvandlash uchqunlari, shovqin, o'tkir burchaklar va og'ir temir parchalari qaerda? Hech qanday yordam yo'q, zarar juda katta. Ish topasizmi? Ammo o'qish haqida nima deyish mumkin va bolani yuklovchi sifatida kim qabul qiladi. Va uy ishlari oddiy, bolaga ochiq bo'lishi mumkin va bu juda zarur va eng muhimi, uni kvartiradan ko'ra yaxshiroq ko'rish mumkin.

Har doimgidek: mening fikrlarimning nozik chizig'i taqdimotda chalkashib ketdi va salyangozlar bilan vermishelli chiqdi. Ammo bularning barchasi nazariya. Men siz bilan bir oz amaliyotni baham ko'rmoqchiman.

Birinchidan, aniq ko'rinadigan bir nechta maslahatlar, lekin g'azablanmang, boshqalar uchun bu vahiy bo'lishi mumkin. Aytish joizki, bu qoidalar bizning o'z tajribamizdan va turli xil ma'lumot, boylik, ijtimoiy mavqe va boshqalar bilan tanish bo'lgan kichik so'rovdan olingan. Va bu faqat hayotda buni qiladiganlar uchun qiziqarli bo'ladi.

1. Hech qachon, hech qachon yomon mahsulotni sotmang. Agar siz allaqachon odamga, masalan, keyingi hafta kelishiga qadar 40 ta yangi bodringni va'da qilgan bo'lsangiz ham, lekin siz ularni etishtira olmadingiz, ammo zaxirada bir nechta eskirgan yoki boshqa nuqsonli bo'lganlar bor, ularni bir qarashda ajratib bo'lmaydi. HECH QACHON. Yaxshisi odamga tushintirib qo'ysa bo'lmaydi, deyishadi, tushkunlikka tush, kechir. Sizda juda tor xaridorlar doirasi bo'ladi, bir marta ishonchni yo'qotadi va u hech qachon qaytib kelmaydi va tanishlarni ko'ndirishi mumkin. Hatto millionlab materiallarni etkazib berishda ham nosozliklar mavjud va bularning barchasi tinch yo'l bilan hal qilinadi, kelajakda tuzatiladi. Ammo agar biror kishi o'z mehnati bilan topgan pulini berib, turmush qurgan bo'lsa, yaxshilanishning iloji bo'lmaydi.

2. Juda qimmat bo'lmang, iltimos. Eng katta muammo - ortiqcha narx. Ishlab chiqaruvchi do'konga qarasa va shunga o'xshash narxni ushlab turish kerak deb o'ylasa. Do‘konda ishlab chiqaruvchi va xaridor o‘rtasida o‘nlab vositachilar bor. Xarajatlarni hisoblang, bularning barchasi, ehtimol, o'zingizning sinovlaringiz va xatolaringiz bo'yicha eksperimental tarzda hisoblab chiqilishi kerak. To'g'ridan-to'g'ri yoki bilvosita mahsulotga ta'sir qiladigan barcha xarajatlarni ko'rib chiqing, 10-20% ustama (foyda) qiling va hisob-kitoblarda xatolik uchun 10% ni tashkil qiling. Ishonchim komilki, bu narx do'kon narxidan 20-30% past bo'ladi, balki undan ham ko'proq bo'ladi. Sizga yaxta va “Chelsi” ekipaji kerak emas, shunday emasmi? Omon qolish uchun ozgina foyda etarli, ammo savdo bozori kafolatlanadi. Agar narx ancha past bo'lib chiqsa, mijozni qo'rqitish imkoniyati mavjud, ammo chiqish yo'li bor, masalan, mahsulotni sinab ko'rish, uni bepul baholash va narxni halollik bilan tushuntirish. shunday, chunki men ochko'z emasman va men odamlarga yoqishni yaxshi ko'raman.

3. Ishlab chiqarishni rejalashtirish - bu hamma narsa. Buni hech kim o'rgata olmaydi. Agar siz o'zingiz xotiningizga, bolalaringizga qo'ng'iroq qila olmasangiz, ehtimol kimdir iste'dodga ega bo'lsa, oilangizning yordamini mensimang.

Va endi, men va'da qilganimdek, bir nechta deyarli tugallangan loyihalar, uni oling va foydalaning

Men faqat bitta narsani so'rayman. Agar to'satdan kimdir nusxa ko'chirsa va joylashtirsa, biron bir joyga yuklasa, mualliflik huquqi meni qiziqtirmaydi, asl matnga havolalar qilish kerak emas va shunga o'xshash narsalar, lekin iltimos, ushbu qismni kesib tashlang. Tog‘li o‘lkalardan shahar va viloyatlarimizga kirib kelgan shubhali shaxslar mening g‘oyamni shaxsiy boyitish uchun ishlatishlarini chindan ham istamagan bo‘lardim. Har qanday rus xalqi bilan, umuman olganda, o'z yurtida, o'z vatanida, o'z manfaati uchun emas, balki boyish uchun ishlaydigan har qanday munosib odamlar bilan men mamnuniyat bilan baham ko'raman, yordam bersangiz juda xursand bo'laman.

Rasm
Rasm

Birinchi reja. Uyda pishirilgan non

Men qishloq uyini rus pechkasisiz tasavvur qila olmayman. U qanchalik ko'p joy egallamasin, qanchalik g'amxo'rlik talab qilmasin, u biron bir sababga ko'ra oladi, u har qanday muammoga loyiqdir. Agar sizda yo'q bo'lsa, pulni ayamang, joy, mehnat, yaxshi pechka toping, unga o'zingiz yordam bering, lekin pechka quring. Pechdagi har qanday taomni pishirish 10 barobar oson va juda mazali bo'ladi. Hech qanday gaz bloki pechka o'rnini bosa olmaydi. Agar siz pechkani ataylab sindirsangiz - keting, siz bilan menda umuman gaplashadigan narsa qolmaydi, bu ota-bobolarimizga xiyonat qilgandek.

Shunday qilib, mavzuga.

Agar siz xamirturushsiz non va hatto xamirturushli nonni oddiy retsept bo'yicha ishlab chiqarishni yo'lga qo'ysangiz, o'zingiz uchun bo'lgani kabi, siz doimo navbatga ega bo'lasiz va jismonan sizdan so'raladigan darajada non tayyorlay olmaysiz. Shahar noni - bu shilimshiq rezina bo'lagi. Yaxshi mahsulot oling, ko'p xamir qo'ying, mijozlaringiz o'zlari so'raydigan turli xil nonlarni pishiring: javdar, oq, kepakli, kepakli, rulolar, piroglar …. faqat haqiqiy mazali, bu qanchalik muhimligini tushunish uchun o'zingiz nima qilsangiz ovqatlaning.

Men sizga o'zim aytaman: agar men pechdan o'zim bilan olib tashlangan haqiqiy nonni sotib olish imkoniga ega bo'lsam, hali issiq bo'lsa, men ham 500, ham 1000 rubl beraman. Men uni har haftada bunday pulga sotib ololmayman, lekin oyiga bir marta sotib olaman. Qayta qilingan mahsulotlar, yarim pishirilgan non, qandaydir ruhsiz TU dunyosida, lekin men iliq haqiqiy nonni qanday sindirishimni, uni sut bilan qanday yeyishimni tasavvur qilib, baxtdan yig'lab yuboraman. Bizning mamlakatlarda nonni sevadilar, u o'z sajdagohini yo'qotgan, ammo muqaddas ma'nosini yo'qotmagan.

Haqiqiy non bir hafta davom etishi mumkin va xuddi shunday mazali bo'ladi (lekin siz faqat yangi sotishingiz mumkin). Kuniga 20 ta non tayyorlash texnologiyasini o'zlashtirish bir oydan ko'proq vaqtni oladi. Tabiiyki, siz ishlashingiz kerak, har kuni xamirturush qo'ying, har kuni xamirni yoğurun, pechni qizdiring. Yoki kichik qishloq bo'lsa, haftada kamida 2 marta. Ammo bu erda butun oila ishtirok etishi mumkin: kichiklari un ekishadi, kattalari suv olib ketishadi, kimdir xamir yoğurur, kimdir kesib, qoliplanadi.

Bir qop un narxi? Bir qop un 50 kg, esimda, 400-500 rubl, eng yuqori nav (butun dondan va hatto arzonroq), qishloqda u arzonroq bo'lishi mumkin. Suv bepul (xamirni shishaga yoğmaslik uchun, baribir quduqdan yoki eng yomoni quduqdan ichimlik suvi bor). Tuxum 3 dona? 150 rubl Endi meni kechiring, men taxminan o'ylayman, men retseptni tekshirmayman, narxlarni qidirmayman, faqat taxminiy hisob-kitob, o'zingiz aniqlab olishingiz mumkin. Tuz - 10 rubl Yana nima bo'lishi mumkin? Yog ', sut? yaxshi ko'rinadi. Natija: marja bilan 700 rubl. Nonning optimal vazni 1-1,5 kg ni tashkil qiladi. Bular. eng konservativ hisob-kitoblarga ko'ra - bir qop undan 40-50 ta non chiqadi, shuning uchun har bir non uchun materiallarning narxi 15-20 rublni tashkil qiladi. + o'choq uchun o'tin + elektr yoritish, bir vaqtning o'zida o'nlab qop un etkazib berish va hokazo. birlik uchun rubl bo'ladi 5. Bir kishi bir kunda qancha non pishirishi mumkin? 20 rulo, ehtimol, mumkin bo'ladi. Bir nonga 20 rubl qo'yamiz, biz bir bo'lak non uchun 40-45 rublning yakuniy narxini olamiz. Men sotib olaman, do'stlaringizdan so'rang, menimcha, ular ham rozi bo'lishadi. Kun davomida jami - 400 rubl foyda. Shahar uchun bir oz, qishloq uchun … o'zingiz qaror qiling. Yana bir bor tasodifan o‘ylagan joyni band qilib qo‘yaman, balki birdaniga 20 qop un olib kelishingiz mumkin, mahalliy korxonadan arzonroq narxda sotib olishingiz mumkin, balki retseptda tuxum yo‘q edi… Hisoblash o'zingiz - hamma narsani eng kichik detallarga hisoblash uchun 2 soat kerak bo'ladi.

Qishloqda reklama qilish avtomatik narsa, kimnidir davola, lekin hech bo'lmaganda hammaga 1 ta non bering, agar u to'g'ri pishirilgan bo'lsa, o'sha kuni odam sizga keladi, ko'pchilik yozgi aholi 50 rublni umuman hisoblamaydi. Nonvoyxonani darhol ochmang, ular sotib oladimi yoki yo'qligini bilib oling, faqat juma kunlari yoki ular har 2 kunda keladi va hokazo. Sarflangan energiya olingan pulga arziydimi, odamlardan nimani xohlashlarini, qancha to'lashga tayyorligini so'rang.

Shunga o'xshash variantlarni ko'rib chiqing, ularning ko'pi bor: pirog, gingerbread, simit, rulon va boshqa pechene. Odamlarga behuda munosabatda bo'ling, kam odam nima istayotganini biladi, lekin keyin ular o'zingiz uchun pishirgan rezavorli pirogning bir bo'lagini eyishdi va yonib ketishdi. Va mehmondo'st odamlar bilan muloqot qilish juda yoqimli.

Mana siz uchun eng oson variant, chorvachilikni saqlay olmaydiganlar / istamaydigan / qanday ishlashini bilmaydigan / ishlamayotganlar uchun.

Rasm
Rasm

Ikkinchi reja. Biroz murakkabroq. Sut mahsulotlari

Faqat hech kimni zaharlamang, sut shunday narsa, lekin hozirgacha hamma narsani pasterizatsiya qilishga muhtoj bo'lgan kamdan-kam odamlar bor va ular biladigan odamlarga ishonish har doim notanish o'simlikka qaraganda kattaroq tartibdir. Bu erda yana bir xil muammo. Agar siz sut, tvorog, smetana sotsangiz, qanotlarni yopishtirasiz. Xo'sh, bundan tashqari, yaxshi smetana shaharda topilmaydi va hatto bozorda ham topiladi. Pishloq tayyorlang. Echki pishloqi deyarli raqobatdan tashqarida, qattiq navlar bilan juda ko'p shov-shuvlar bor, lekin siz ham uni o'zlashtirishingiz mumkin. Oldinga bir qadam - bu dunyoda hech kim dudlangan pishloqni ko'rganmi? Adigeyadan tashqarida. Men o'sha plastilin bo'lagi haqida emas, balki polietilendan tayyorlangan tvorog haqida emas, balki haqiqiy dudlangan tvorog haqida gapiryapman. Men Adigeyda faqat bolaligimda ovqatlanganman, hech qachon unutmayman. Pishloqni doimiy ravishda, har safar bir xil ta'm bilan tayyorlashni o'rganing, uni bug'lamang, odatdagidek tuzlang - ular uni do'kon narxida olishadi. Ayniqsa, biz sotmaydigan narsani qilsangiz yoki nima mazali bo'ladi.

Kimdir uzoq vaqt davomida haqiqiy sariyog'ni sinab ko'rganmi? Bir oz tuzlangan, sarg'ish, palma yog'i va xushbo'y hidsiz … Internetda churnalar chizmalarini topish muammo emas: gorizontal, vertikal, har qanday lazzat uchun. Ularni 300 litrli tank bilan zanglamaydigan po'latdan yasash shart emas. Har doim klassik yog'och chayqalishlar bo'lgan, faqat tanin va qatronlarsiz zotni tanlash kerak.

Ozi? Pishirilgan sut va sariyog '. Men chiday olmayman, tan olaman. Mening butun oilam hatto fabrikada pishirilgan sutni g'azablantiradi.

Dastlabki investitsiyalar, sigir yoki echkidan tashqari, yoki agar siz shunchaki sut, bir nechta havza, kostryulkalar sotib olsangiz, bir necha ming rublni tashkil qiladi. Xo'sh, muzlatgich, ehtimol, allaqachon mavjud, lekin yarim yil va bu, albatta, kerak emas.

Siz savdo qilish uchun shaharga chiqishingiz mumkin - umuman olganda, barcha savollar yo'qoladi, chunki u hamma narsani qamrab oladi.

Uchinchi reja

Eng qiyin. Chorvachilikni biladigan va biladiganlar uchun. Faqat tezis, bu haqda o'zingiz o'ylab ko'ring. Bu qiyin emas, bo'lmasa, ayyorona uxlab qolaman.

Variant ahamiyatsiz: cho'chqa go'shti - go'sht (cho'chqa yog'i modada emas, shunchaki cho'chqa go'shti bilan hech kimni ajablantira olmaysiz - bozorda 200 rubl). Go'shtni tutun - va u uzoqroq saqlanadi va mahsulot allaqachon tayyor bo'lib, qusish do'konida sotib olingan karbonat bilan solishtirganda - mo''jiza. Köfte tayyorlang. Qanday qilib xarid qilish kerak? Bir parcha teri, piyoz, xamir 1: 1: 1. Buni o'zingiz uchun qiling - ular buni qabul qilishadi, shunchaki sinab ko'ring va xakerlik qilmang. Go'shtni quriting - siz yagona ishlab chiqaruvchi bo'lasiz. Faqat cho'chqa go'shti qanday quritilganini bilmayman, mol go'shti, albatta, quritiladi. Bu mahsulot kamdan-kam uchraydi, tatib ko'rish kerak, lekin darhol emas. Deyarli abadiy saqlanadi. Kolbasani o'zlashtiring - ajoyib. Siz pishiriqni oqilona qilishingiz mumkin - uni shisha idishlarga soling, agar siz uni oyoq osti qilmasangiz, o'zingiz iste'mol qiling.

Yana qiyin variant: o'rdak-g'ozlar. Bozorda o'rdak 260 rubl / kg, goz 400 rubl / kg, broyler bo'lsa-da, albatta. Mavsumda siz sotiladigan etuklikka qadar deyarli o'tda semiz bo'lishingiz mumkin. Faqat kesib oling va o'zingizni yutib oling, endi uni hech kim o'zlashtira olmaydi. Ovqat pishirishni o'rganing, tasdiqlangan retseptlarni baham ko'ring. Va keyin bir kishi 1000 ga g'oz sotib oldi, Internetda retsept topdi - bu shit bo'lib chiqdi, hech kim aybdor emas, lekin siz foyda ko'rasiz - hayotda 1 g'oz, jiddiy emas. Horseradish quyonini sotib olasiz, agar siz uni bozorda topsangiz, mushukni siljitishingiz mumkin. Barcha tirik mavjudotlarning sakatatlarini sotish qiyin, lekin men uy qurilishi g'oz jigar patesini hech kimga har qanday narxga sotmayman. Siz itni yoki cho'chqalarni har xil o'pka va taloq bilan boqishingiz mumkin. Aytgancha, paxmoqni hali ham g'ozdan yig'ish mumkin, ammo teri va junda bo'lgani kabi, uni qo'yish uchun joy bo'lmaydi.

Variant akrobatik eskiz: hayvonot bog'i. Shahar yaqinida yoki bolalar bilan yozgi aholining ommaviy yig'ilishida reklama kerak. Turli xil shakllar bo'lishi mumkin. Balki oddiy hayvonlar (asosan kichik va yumshoq) bo'lgan kichik hayvonot bog'i: echkilar, qo'ylar, quyonlar, o'rdaklar. U toza va xavfsiz bo'lishi kerak. Kichkina bolaning quyonni quchoqlashi - kechirasiz, bu shunchaki baxt. Men 26 yoshdaman, echkilarni novdalar bilan boqish hali ham menga ta'sir qiladi, ayniqsa jasurlarni, siz ularni ham silashingiz mumkin.

Rasm
Rasm

Balki ot ijaraga, lekin u, eng ehtimol, so'yish joyidan olib eski sokin hayvonlar uchun g'amxo'rlik, energiya, bir poda hisoblanadi. Faqat muxlislar uchun, lekin variant sifatida.

Qisqasi, hech kim qilmagan narsani qiling. Sizning holatlaringizda, bu ko'pchilikka o'xshab qiyin emas. Odamlar bir xil qishloqlarda bir xil mahsulotlarni sotib olib, boylarga o'ta ekologik toza deb sotib, millionlab pul ishlashadi. Qulog'ingizga osib qo'ymang, rostini aytsam, siz oltin tog'larni saqlamaysiz, lekin yuzingizni yo'qotmaysiz, lekin hayot uchun etarli bo'ladi. Haqiqatan ham, agar siz hamma narsani rejalashtirsangiz, qo'ziqorinlardan tortib tuzlangan karamgacha ko'p ishlab chiqarishingiz va sotishingiz mumkin. Va agar siz bularning barchasini o'zingiz uchun yaxshi qilsangiz va biz uchun odatiy holga aylangandek emas: nafrat bilan ovora bo'lsangiz, unda har doim xaridor bo'ladi. Agar u ishlamasa ham, sizning noningiz va sariyog'ingiz bo'ladi, uni hech qanday pulga sotib ololmaydi, bu tovarlar oddiygina mavjud emas.

Tavsiya: