Nima uchun uchburchak qoplarda sut bor edi?

2024 Muallif: Seth Attwood | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 16:19

Ushbu asl sut paketi qanday paydo bo'ldi? Qanday qilib bunday fikrga keldingiz?

1930-yillarning oxirida mashhur ilmiy-ommabop jurnal La Science et la Vie Misr piramidalari sirlari va muntazam tetraedrlarning g'ayrioddiy xususiyatlari haqidagi 1 aprel maqolasi bilan portladi. Aytishim kerakki, o'sha davrning ruhida. Darhaqiqat, o'sha yillarda frantsuz kimyogari va mistik Jak Berjye ixtisoslashgan nashrlar sahifalarida Xeops qabrining qisqartirilgan karton nusxasiga qo'yilgan buqaning qoni siqilmagani va go'sht g'ayrioddiy uzoq vaqt davomida yangi bo'lib qolganligini aytgan edi. vaqt. Va taxminan bir vaqtning o'zida, ma'lum bir M. A. Bovi, asosiy nuqtalarga yo'naltirilgan xuddi shu tetraedrada mayda hayvonlarning jasadlari parchalanmaydi, balki mumiyalanadi, deb ta'kidladi.

"La Science et la Vie" jurnalidagi maqola mualliflari odamlarning bunday qalloblikka bo'lgan ishonchi ustidan juda ko'p o'ynagan. Ular, xususan, oddiy tetraedrda uxlash yoshartirishi, uning ichidagi ustara pichoqlari o'z-o'zidan o'tkirlashi va sut nordon bo'lmasligi haqida xabar berishdi. Ular kulib, unutishdi.

Ammo bu raqam bir necha yil o'tgach, sut savdogarlarining yo'qotilishini kamaytirish g'oyasidan ilhomlangan shved ixtirochisi, Akerlund Rausing laboratoriyasi xodimi Erik Vallenbergning e'tiborini tortdi. 1944 yilda tetraedr shaklidagi karton paketning prototipi birinchi marta tug'ildi. Va olti yil o'tgach, AB Tetra Pak tug'ildi, uning markali qadoqlash uzoq vaqt davomida Tetra Classic® karton piramidasiga aylandi.

Bunday sumkalarning katta afzalligi ishlab chiqarish jarayonida minimal chiqindilar va uni deyarli to'liq avtomatlashtirish edi. Poydevor - polietilenga ulangan yumshoq karton - silindrga o'ralgan, qarama-qarshi uchlarning birlashmasi termal payvandlangan, so'ngra ichiga sut, kefir yoki qaymoq quyilgan, shundan so'ng mashina yana ikkita termal tikuv yasagan va tayyor qismini kesib tashlagan. maxsus idishga xavfsiz tarzda tushgan paket. Hech qanday asorat va deyarli yo'qotishlar yo'q.

To'g'ri, xaridorga boradigan yo'lda hamma narsa texnologik jihatdan unchalik rivojlangan emas edi. Tetraedral sumkalarning muhim kamchiliklaridan biri ularni to'rtburchaklar qutilarga mahkam o'rashning mutlaqo mumkin emasligi edi. Shuning uchun piramidalarda qadoqlangan sut mahsulotlarini saqlash uchun maxsus olti burchakli idishlar ishlatilgan. Ammo bu transport va saqlash xarajatlarining asossiz o'sishiga olib keldi - havoni katta hajmda tashish va saqlash kerak edi.

Va keyin ma'lum bo'ldiki, piramidalardagi sut deyarli har qanday paketdagi kabi nordon bo'ladi. Ya'ni, ishlab chiqarishdagi barcha soddaligiga qaramay, ushbu qadoqlashga sodiq qolish uchun hech qanday mantiqiy sabab yo'q edi.

Natijada, Shvetsiya 1959 yilda Tetra Classic® sut tetraedrasidan voz kechishni boshladi.

Kompaniyaning bozorni tark etishdan boshqa iloji yo'qdek tuyuldi. Ammo uning rahbari Ruben Rauzing o'z texnologiyasini Sovet Ittifoqiga sotishga muvaffaq bo'ldi. La Science et la Vie gazetasining uzoq yillik maqolasi Sovet vazirlarini ishontirishda muhim rol o'ynaganligi aytiladi. Biroq, ular ishlab chiqarishning arzon ko'rinishiga olib kelgan bo'lishi mumkin.

Va ikkinchi, juda uzoq, uchburchak sut paketlarining hayoti boshlandi. Ular SSSRda deyarli 30 yil davomida, 1980-yillarning o'rtalariga qadar ishlatilgan.

Ularning yozishlaricha, ularning sifati o'rtacha edi. Piramidalar tez-tez yirtilgan va oqayotgan edi. Garchi ular shishalar kamroq sinmaganligini aytishsa-da. Savdo yo'qotishlarni tannarx sifatida hisobdan chiqarish uchun ishlatilgan. Bunday paketlar tashish va saqlashda ham noqulay edi. Umuman olganda, iqtisodiy jihatdan samarali ishlab chiqarish juda og'ir iste'molga aylandi. Albatta, ulkan mamlakat miqyosida bularning barchasi arzimas narsa edi.

Ammo uzoq mintaqalar aholisi uchun g'ayrioddiy sumkalar sotib olishga qiziqish bor edi:-)