Mundarija:

So'nggi uch o'n yillikda odamlarning ko'milgan jasadlari - buzilmaydi
So'nggi uch o'n yillikda odamlarning ko'milgan jasadlari - buzilmaydi

Video: So'nggi uch o'n yillikda odamlarning ko'milgan jasadlari - buzilmaydi

Video: So'nggi uch o'n yillikda odamlarning ko'milgan jasadlari - buzilmaydi
Video: Летчики Великой Отечественной войны/ Казахский лётчики/ лётчики Казахская ССР/ герой войны 1941-1945 2024, May
Anonim

Shveytsariyalik olimlar hayratlanarli ma'lumotlarni e'lon qilishdi: so'nggi o'ttiz yil ichida ko'milgan odamlarning jasadlari deyarli parchalanmaydi! Ular bir hafta oldin tobutga qo'yilganga o'xshaydi. Tadqiqotchilar buning uchun yomon ekologiya va tez ovqatlanish shoxobchalaridagi sifatsiz oziq-ovqatlarni ayblamoqda.

Nemis sud-tibbiyot ekspertlari birinchi bo‘lib signal berishdi. Avgust oyida Dyusseldorfda boʻlib oʻtgan ilmiy-amaliy anjumanda Berlinlik doktor Verner Stolz shov-shuvli maʼruza bilan chiqdi. Oxirgi uch yil ichida 20 va undan ortiq yil avval ko‘milgan odamlarning jasadlarini eksgumatsiya qilish chog‘ida 32 marta ularning jasadlari deyarli parchalanmagani bilan duch kelgan. O'lganlar go'yo bir yarim hafta oldin erga ko'milgandek "yangi" ko'rinadi.

Va yaqinda bu mavzu Shveytsariyada dafn marosimi bo'yicha mutaxassislar yig'ilishida yana paydo bo'ldi. Parij, Milan, Gamburg, Kyolndagi yirik qabristonlarning direktorlari bir ovozdan yangi dafn qilish uchun joy yo'qligidan shikoyat qilishdi. EECda qabul qilingan sanitariya me'yorlariga ko'ra, 17 yil ichida eski qabr o'rniga yangi qabr qazish mumkin. Biroq, jasadlar belgilangan muddatdan oldin tuproqqa aylanishga vaqtlari yo'q.

Big Mac yemang - siz mumiyaga aylanasiz!

Shveytsariya olimlari chirimaydigan jismlarni o'rganishni boshladilar. Ikki oylik mashaqqatli izlanishlardan so'ng, ular nima uchun o'liklarning erga chirishga shoshilmayotgani haqida uchta mumkin bo'lgan tushuntirishni ilgari surdilar.

* Birinchi versiyaga ko'ra, hamma narsaga ekologiya aybdor. Bir qator joylarda tuproqning haddan tashqari ifloslanishi tufayli jasadlarning parchalanishiga mas'ul bo'lgan bakteriyalarning butun bir turi yo'q bo'lib ketdi.

* Ikkinchi faraz: qarishga qarshi zamonaviy kosmetika hamma narsaga aybdor. Odamlar qarishga qarshi maxsus kremlardan foydalanishni boshladilar. Ularning terisi va yuqori to'qimalari go'yo hayot davomida balzamlangan va o'limdan keyin tabiiy parchalanish jarayonining oldini oladi.

* Uchinchi taxmin. Sababi oziq-ovqat tarkibida ko'p miqdorda bo'lgan oziq-ovqat konservantlarida. Soda, shirinliklar va barcha tez tayyorlanadigan mahsulotlar ularga ayniqsa boy. Mumiyalash inson tanasiga oziq-ovqat bilan kiradigan konservantlar hayot davomida to'planishi va keyinchalik parchalanish jarayonini inhibe qilishi tufayli yuzaga keladi. Ushbu versiya olimlar uchun eng to'g'ri va eng umidsizlikka o'xshaydi.

- Biz dietani o'zgartira olmaymiz. Butun dunyo har yili ko'proq va ko'proq konserva iste'mol qiladi, deydi doktor Stolz. “Va yevropaliklar bu tarzda o'zlarini abadiylashtirgan birinchilar emas. Amerikaliklar bu muammodan 30 yil avval zarar ko'rgan, biroq mamlakat hududi haligacha qabristonlarni kengaytirishga imkon beradi.

Olimlar yagona yo'lni o'liklarni umumiy krematsiya qilishda ko'rishadi. Tegishli qonunlar, ehtimol, kelgusi yilda paydo bo'ladi.

Konservalangan jasadlar

"Marhumning jasadlarining yumshoq to'qimalari endi oddiy chirindiga emas, balki o'lik mumga - kulrang-oq massaga aylanadi. Ayb konservantlarda."

Konservantlardan foydalanish va ularning inson tanasiga ta'siri uzoq vaqtdan beri bahsli bo'lib kelgan, ammo ularning ta'siri hayot tanani tark etgandan keyin ko'p yillar davom etishi haqida tirik odamlar yaqinda o'ylay boshladilar.

Ma'lum bo'lishicha, iste'molchilarda ishtahani qo'zg'atishi kerak bo'lgan ozuqaviy qo'shimchalar chirigan bakteriyalarni, qurtlarni va Sarcophagus mortuorum va Pelodera nematodlarining qurtlar sinfi vakillarini butunlay yo'q qiladi, ular hayot yo'lining oxirida o'lik iste'molchi tanalarini parchalaydi. Bunday hayratlanarli xulosaga Evropa Ittifoqining bir qancha mamlakatlari olimlari hayot davomida iste'mol qilinadigan konservantlarning o'limdan keyin jasadlarning parchalanishini sekinlashtirishga ta'sirini o'rganishdi.

Darhaqiqat, ular bu hodisa haqida uzoq vaqtdan beri bilishgan: hatto chor Rossiyasida ham sud-tibbiyot ekspertlari kuchli mastlik holatida vafot etgan yoki oddiygina aroq ichgan odamlarning jasadlari odatdagidan ancha uzoq davom etishini bilishgan - etil spirti tufayli., bu ajoyib konservant sifatida tanilgan …

Biroq, hozir bizni turli xil bakteritsid moddalar bilan o'rab olgan bo'lsak, ularning vazifasi do'kon javonlarida oziq-ovqatning yaroqlilik muddatini maksimal darajada oshirishdan iborat bo'lganligi sababli, tanani saqlash fenomeni sud-tibbiyot amaliyotidagi bir nechta halokatli qiziqishlarga qaraganda ancha jiddiyroq miqyosga ega bo'ldi.

Frantsiyada birinchi marta shunga o'xshash muammoga duch keldi, bu erda qabriston davri, ya'ni eski qabrga yangi murdani dafn qilish muddati minimal va besh yil. (Qabristonda uzoqroq yotish istagi uchun siz qo'shimcha ravishda vilka qilishingiz kerak).

So'nggi paytlarda qayta dafn qilingan qabristonlarda o'liklarning parchalanish jarayoni odatdagidan g'ayrioddiy og'ish kuzatildi. Qabrlardan olib tashlangan tobutlarda murdalar aslida dafn etilganlarning mumsimon figurasiga aylangan. Tananing yuqori harorat va yaxshi shamollatish bilan quruq iqlimda to'liq quriydigan taniqli mumiyalashdan farqli o'laroq, o'lik yumshoq to'qimalarning jasad mumiga aylanishi hali to'liq tushunilmagan. Ilgari, u juda kamdan-kam hollarda kuzatilgan - faqat pastki organizmlarning hayotiy faoliyati uchun juda noqulay sharoitlarda, ayniqsa havoning tanaga kirishi qiyin bo'lganda. Kadavra mumi hosil bo'lishi, shuningdek, murdaning sovunlanishi deb ataladi, chunki to'qimalar qisman ohak sovuniga aylanadi. Jasadning sovunlanishi odatda qisqa muddatli parchalanishdan so'ng sodir bo'ladi: murda bir jinsli massaga aylanadi, kesikda bir oz yaltiroq, tashqi ko'rinishi qattiq yog'ga o'xshaydi, deyarli hech qanday hid chiqarmaydi va yuqori haroratda eriydi. Kadavra mumi asosan terida, teri osti to'qimalarida, mushaklar va suyaklarda, ba'zan esa ichki organlarda hosil bo'ladi; shu bilan birga, organlarning tashqi shakli ko'pincha saqlanib qoladi va mikroskop ostida joylarda tuzilishini yaxshi saqlab qolgan to'qimalarni topish mumkin.

Frantsuz marhumining saqlanishini o'rganishga qo'shilgan olimlar bir ovozdan o'z fikrini bildirdilar: hayot davomida marhumning yumshoq to'qimalarida to'plangan konservantlar mehnatkash chirigan bakteriyalar va boshqa o'liklarni yeyuvchi faunaning normal faoliyatiga xalaqit beradi. Ma'lum bo'lishicha, ayniqsa, murdaning sovunlanishi umr bo'yi semirishga yordam beradi, chunki konservantlar yog'da osongina saqlanib qoladi va sezilarli konsentratsiyalarda to'planadi.

Biroq, frantsuz mutaxassislari o'zlarining tadqiqotlari ma'lumotlarini nashr etishga ulgurmadilar, chunki Germaniyaning eng sokin burchaklarida, xususan, odatda har o'n besh-yigirma yilda bir marta foydalaniladigan qabriston yerlarida "sovun" mojarosi avj oldi. Ilgari qoldiqlar uchun juda etarli bo'lgan qoldiqlar deyarli butunlay parchalanib ketgan. Hozirgi vaziyat qabriston ma'murlari uchun qo'rqinchli film stsenariysiga o'xshaydi - axir, Germaniyada qabrdan undagi qoldiqlar butunlay chirimaguncha uni qayta ishlatib bo'lmaydi. Biroq, faktlar murosasizligicha qolmoqda. Kildagi Kristian Albrecht universitetidan tuproq bo'yicha mutaxassis Rayner Xorn, "Qabristonlardagi o'liklarning jasadlarining yumshoq to'qimalari endi chirindiga emas, balki kulrang-oq massaga - murda mumiga aylanadi" dedi.

Ko'rinib turibdiki, tez orada bu moda bizning erlarimizga keladi - u o'liklardan bir oz olomon bo'lib qoladi va erga dafn etishning eski yaxshi usuli oligarxlar va yirik er egalarining imtiyozi bo'ladi!

ANALİTIKA. 5 qayin 2010 yil

Oziq-ovqat qo'shimchalari "E" - qullarning ortiqcha aholisining genotsidi!

Oziq-ovqat qo'shimchalari (ularning bir necha yuzlari ma'lum) mahsulotga jozibali ko'rinish va rang berish, uning ta'mini yaxshilash, shuningdek, saqlash muddatini uzaytirishning oddiy va arzon usulidir.

Ilgari ushbu kimyoviy moddalarning nomlari mahsulot yorlig'ida to'liq yozilgan, ammo ular shunchalik ko'p joy egallaganki, 1953 yilda Evropada kimyoviy oziq-ovqat qo'shimchalarining to'liq nomlarini bitta harf bilan almashtirishga qaror qilingan (indeks E - dan Evropa) raqamli kodlar bilan.

Ushbu tizimga ko'ra, oziq-ovqat qo'shimchalari harakat tamoyiliga ko'ra guruhlarga bo'linadi. Guruh E harfidan keyingi birinchi raqam bilan aniqlanadi.

E100 - E182 Bo'yoqlar. Mahsulot rangini yaxshilaydi.

E200 - E299 Konservantlar (mahsulotning saqlash muddatini uzaytiradi). Kimyoviy sterilizatsiya qiluvchi qo'shimchalar. Mikroblardan, qo'ziqorinlardan, bakteriofaglardan himoya qiling.

E300 - E399 Antioksidantlar (masalan, yog'larning xiralashishi va rangi o'zgarishi tufayli oksidlanishni sekinlashtiradi; aslida ular konservantlarga o'xshaydi.

E400 - E499 Stabilizatorlar (mahsulotning berilgan mustahkamligini saqlang). Qalinlashtiruvchi moddalar - yopishqoqlikni oshiradi.

E500 - E599 Emulsifikatorlar (suv va moy kabi aralashmaydigan mahsulotlarning bir hil aralashmasini saqlang). Ular stabilizatorlarga o'xshaydi)

E600 - E699 Ta'm va hid kuchaytirgichlari

E700 - E899 ajratilgan raqamlar

E900 - E999 Defoamers (ko'pikni oldini olish yoki kamaytirish). Olovga qarshi vositalar va boshqa moddalar

Ko'pgina oziq-ovqat qo'shimchalari tarkibida konservantlar va antioksidantlar mavjud.

Konservantlar

Konservantlar va stabilizatorlar antibiotiklar kabi ishlaydi. Konservantlar mahsulotdagi har qanday biologik hayotni tugatishni ta'minlaydi. Bunday dori mavjud bo'lgan muhitda hayot imkonsiz bo'lib qoladi va bakteriyalar nobud bo'ladi, bu esa mahsulotni uzoqroq buzilishdan saqlaydi. Odam juda ko'p sonli turli xil hujayralardan iborat va katta massaga ega (bir hujayrali organizmga nisbatan), shuning uchun u bir hujayrali organizmlardan farqli o'laroq, konservantdan foydalanishdan o'lmaydi (ba'zi hollarda, shuningdek, xlorid kislotasi oshqozonda mavjud bo'lgan konservantni qisman yo'q qiladi). Biroq, bugungi kunda konservantlarni oziq-ovqat mahsulotlarida iste'mol qilish shunday hajmlarga yetdiki, ular bir necha yil ichida tanqidiy massaga to'planadi. Bu turli organlardagi mutatsiyalarga, hayotiy tizimlarning ishlamay qolishiga, surunkali kasalliklarning paydo bo'lishiga va saraton o'smalarining paydo bo'lishiga olib keladi. Shuningdek, kundalik ratsionda konservantlarni ko'p iste'mol qilish so'nggi o'n yilliklarda AQSh, Kanada, Angliya, Frantsiya va Germaniya qabristonlarida topilgan o'liklarning jasadlarining parchalanishini to'xtatish kabi ajoyib ta'sirga olib keldi. Eng xavflilaridan biri - E240 konservanti (formaldegid) konservalarda (qo'ziqorinlar, kompotlar, konservalar, sharbatlar va boshqalar) mavjud bo'lishi mumkin. U ham formalin (eritma shaklida).

Oziq-ovqat qo'shimchalari - sayyoramizning ortiqcha aholisining genotsidi

Bo'yoqlar orasida juda ko'p zararli qo'shimchalar mavjud. Xususan, E121 (sitrus qizil bo'yoq) va E123 (amarant bo'yog'i) taqiqlanadi. Ular odatda soda, shakarlamalar, rangli muzqaymoqlarda uchraydi. Har uchala qo'shimchaning ham xavfli o'smalarning shakllanishiga yordam berishi ilmiy jihatdan isbotlangan. Emulsifikatorlar ko'pincha mineral moddalar bilan ifodalanadi, masalan: E500 - soda (natriy bikarbonat); E507 - xlorid kislotasi; E513 - oltingugurt kislotasi Yuqorida aytib o'tilganlardan tashqari, xavfli bo'lmagan va butun dunyoda foydalanish uchun tasdiqlangan kimyoviy birikmalar mavjud. Biroq, agar ularning maksimal ruxsat etilgan sutkalik dozasi 80 kg odam vazniga 5 mikrogramdan oshmasligi kerak bo'lsa, odam faqat bitta quruq kolbasa bilan 30 mikrogramgacha iste'mol qilsa, ularning zararsizligi haqida gapirish qanchalik o'rinli. Bu erda eng keng tarqalgan ba'zilari: E250 - natriy nitrit, E251 - natriy nitrat, E252 - kaliy nitrat.

Ushbu qo'shimchalarsiz kolbasalarni tasavvur qilib bo'lmaydi. Qayta ishlash jarayonida kolbasa qiymasi och pushti rangini yo'qotib, kulrang-jigarrang massaga aylanadi. Keyin nitratlar va nitritlar ishlatiladi va derazadan bug'da pishirilgan dana rangidagi qaynatilgan kolbasa bizga "ko'rinadi". Nitro qo'shimchalar nafaqat kolbasa, balki dudlangan baliq, spratlar va konservalangan seld baliqlarida ham mavjud. Ular shishishni oldini olish uchun qattiq pishloqlarga ham qo'shiladi. Jigar kasalliklari, ichaklar, dysbioz, xoletsistit bilan og'rigan odamlarga ushbu qo'shimchalarni o'z ichiga olgan ovqatlarni dietadan chiqarib tashlash tavsiya etiladi. Bunday odamlarda nitratlarning bir qismi oshqozon-ichak traktiga kirib, ko'proq zaharli nitritlarga aylanadi, bu esa o'z navbatida ancha kuchli kanserogenlar - nitrozaminlarni hosil qiladi va bu sog'liqning halokatli buzilishiga olib keladi.

Oziq-ovqat qo'shimchalari - sayyoramizning ortiqcha aholisining genotsidi

Shakar o'rnini bosuvchi moddalar

So'nggi paytlarda turli xil shakar o'rnini bosuvchi moddalar tobora ommalashib bormoqda, bu qo'shimchalar E954 - saxarin kodlari bilan belgilanadi. E952 - siklamanik kislota va siklamatlar, E950 - kaliy asesulfan, E951 - aspartam, E968 - ksilitol. Ushbu moddalar, turli darajada, jigarga salbiy ta'sir qiladi. Gepatit bilan og'riganidan keyin olti oy davomida bunday qo'shimchalarni o'z ichiga olgan ovqatlardan saqlaning. Bundan tashqari, ksilitoldan ehtiyot bo'lishingiz kerak. Bu dysbiozga olib kelishi mumkin.

Xavfsiz "E"

Faqat oz miqdordagi oziq-ovqat qo'shimchalarini chinakam (va rasman emas) zararsiz deb atash mumkin, lekin hatto ular shifokorlar tomonidan 5 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun tavsiya etilmaydi.

E100 - kurkumin (bo'yoq), kori kukuni, soslar, tayyor guruch idishlari, murabbo, shakarlangan mevalar, baliq pastalarida mavjud

E363 - süksin kislotasi (kislotalashtiruvchi), shirinliklar, sho'rvalar, bulyonlar, quruq ichimliklarda mavjud

E504 - magniy karbonat (pishirish kukuni), pishloq, saqich va hatto osh tuzida ham mavjud - bu mutlaqo xavfsizdir.

E957 - taumatin (shirinlashtiruvchi) muzqaymoq, quritilgan mevalar, shakarsiz saqichlarda mavjud.

Ayniqsa zararli va taqiqlangan oziq-ovqat qo'shimchalari E:

E 102; E 104; E 110; E 120; E 121; E 122; E 123; E 124; E 127; E 128; E 129; E 131; E 132; E 133; E 142; E 151; E 153; E 154; E 155; E 173; E 174; E 175; E 180; E 214; E 215; E 216; E 217; E 219; E 226; E 227; E 230; E 231; E 233; E 236; E 237; E 238; E 239; E 240; E 249 … E 252; E 296; E 320; E 321; E 620; E 621; E 627; E 631; E 635; E 924 a-b; E 926; E 951; E 952; E 954; E 957.

Rospotrebnadzor mutaxassislari quyidagi qo'shimchalarni xavfli deb hisoblashadi:

E102, E110, E120, E124, E127, E129, E155, E180, E201, E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242, E270, E400, E401, E270, E400, E401, E401, E401, E401, E405 E501 E503, E620, E636 va E637. E123, E510, E513 va E527 juda xavfli ro'yxatga kiritilgan, ammo noma'lum sabablarga ko'ra ular hali ham taqiqlanmagan. E104, E122, E141, E150, E171, E173, E241 va E477 qo'shimchalari shubhali deb ataladi.

Natriy benzoat (E 211)

Benzoik kislotaning natriy tuzi konservantning juda muhim funktsiyasini bajaradi - u sharbatlarning fermentatsiyasini oldini oladi, bakteriyalarning ko'payishini oldini oladi. U soda va chips, go'sht va ketchupga qo'shiladi. Oziq-ovqatlarda E 211 ni uzoq muddat iste'mol qilish metabolik kasalliklarga olib kelishi va saraton kasalligini keltirib chiqarishi mumkin.

Aspartam (E 951)

Ushbu tatlandırıcı va lazzat kuchaytirgich diabetga chalingan ovqatlardagi shakar o'rnini bosadi. Aspartam saqich, ichimliklar, konservalar, ziravorlar va boshqalarga qo'shiladi. Ammo u juda keng qo'llaniladigan Amerikada bir necha yillardan beri E 951 ni taqiqlash kampaniyasi olib borildi. Aspartam qo'shilgan mahsulotlar migren, teri toshmasi va miya faoliyatini buzishi mumkin.

Monosodiy glutamat (E 621)

Monosodiy glutamat deb ataladigan kimyoviy modda idishga go'shtning ta'mi va hidini beradi (lazzatni yaxshilash uchun bulyon kublariga qo'shiladi). Agar siz me'yordan oshib ketsangiz (bir chashka noodle ichiga bir nechta sumka quying), siz zaharlanishingiz mumkin. Amerikada yiliga yuz minglab bunday zaharlanishlar sodir bo'ladi.

FAO ro'yxati

Birlashgan Millatlar Tashkilotida Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi xalqaro tashkiloti (FAO) tomonidan ishlab chiqilgan Codex Alimentarius tizimidagi oziq-ovqat qo'shimchalarining tasnifi. Ushbu ma'lumotlarning barchasi mahsulot ishlab chiqaruvchilarning e'tiboriga havola qilingan, ammo FAO jamoat tashkiloti bo'lganligi sababli, uning ma'lumotlari faqat maslahat xarakteriga ega.

* E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E142, E153 - bo'yoqlar. Shirin gazlangan suvda, shakarlamalarda, rangli muzqaymoqlarda mavjud. Xatarli o'smalarning shakllanishiga olib kelishi mumkin.

* E171-173 - bo'yoqlar. Shirin gazlangan suvda, shakarlamalarda, rangli muzqaymoqlarda mavjud. Jigar va buyrak kasalliklariga olib kelishi mumkin.

* E210, E211, E213-217, E240 - konservantlar. Har qanday konserva (qo'ziqorin, kompotlar, sharbatlar, konservalar) tarkibida mavjud. Xatarli o'smalarning shakllanishiga olib kelishi mumkin.

* E221-226 - konservantlar. Har qanday konserva uchun ishlatiladi. Oshqozon-ichak trakti kasalliklariga olib kelishi mumkin.

* E230-232, E239 - konservantlar. Har qanday turdagi konservalarda mavjud. Allergik reaktsiyalarga olib kelishi mumkin.

* E311-313 - antioksidantlar (antioksidantlar) Yogurt, fermentlangan sut mahsulotlari, kolbasa, sariyog ', shokoladda mavjud. Oshqozon-ichak trakti kasalliklariga olib kelishi mumkin.

* E407, E447, E450 - stabilizatorlar va qalinlashtiruvchi moddalar. Konserva, murabbo, quyultirilgan sut, shokoladli pishloq tarkibida mavjud. Jigar va buyrak kasalliklariga olib kelishi mumkin.

* E461-466 - stabilizatorlar va qalinlashtiruvchi moddalar. Konserva, murabbo, quyultirilgan sut, shokoladli pishloqda mavjud. Oshqozon-ichak trakti kasalliklariga olib kelishi mumkin.

* E924a, E924b - defoamerlar. Gazlangan ichimliklar tarkibida mavjud. Xatarli o'smalarning shakllanishiga olib kelishi mumkin.

Teri uchun zararli qo'shimchalar:

E151 E160 E231 E232 E239 E951 E1105

Qisqichbaqasimon qo'shimchalar:

E131 E142 E153 E210 E211 E212 E213 E214 E215 E216 E219 E230 E240 E249 E252 E280 E281 E282 E283 E330 E954

O'ta xavfli qo'shimchalar:

E123 E510 E513 E527

Oshqozon buzilishiga olib keladigan qo'shimchalar:

E338 E339 E340 E341 E450 E451 E452 E453 E454 E461 E462 E463 E465 E466

Qon bosimi qo'shimchalari:

E154 E250 E251

Toshma keltirib chiqaradigan qo'shimchalar:

E310 E311 E312 E907

Ichak qo'shimchalari:

E154 E343 E626 E627 E628 E629 E630 E631 E632 E633 E634 E635

Saraton qo'zg'atuvchi qo'shimchalar:

E103, E105, E121, E123, E125, E126, E130, E131, E142, E152, E210, E211, E213-217, E240, E330, E447.

Oshqozon-ichak kasalliklarini keltirib chiqaradigan qo'shimchalar:

E221-226, E320-322, E338-341, E407, E450, E461-466.

Xavfli allergenlar:

E230, E231, E232, E239, E311-131.

Jigar va buyrak kasalliklari uchun qo'shimchalar:

E171-173, E320-322.

2005 yil 1 martdan boshlab E216 va E217 konservantlaridan foydalanish taqiqlanadi.

Xulosa:

Yorliqlarni diqqat bilan o'qing. Qaramasdan, kolbasaning ta'mi, hidi va rangi bilan kraxmalni sotib olish juda mumkin. Ba'zi qo'shimchalar faqat ko'p miqdorda zararli, ammo kanserogenlar tanada to'planishga moyil. Shunday qilib, vaqt o'tishi bilan u o'zini his qiladi.

Mahsulotlarning har qanday modifikatsiyasi ularni sog'liq uchun potentsial xavfli qiladi. Sintetik ta'm va rang kuchaytirgichlaridan foydalanish o'z tanangizni aldashdir.

Yaroqlilik muddati uzoq bo'lgan mahsulotlarni ko'rsangiz, bu uning tarkibida nafaqat parchalanuvchi bakteriyalarni o'ldiradigan, balki muqarrar ravishda o'z hujayralarini o'ldirishga kirishadigan ko'plab konservantlar mavjudligidan dalolat beradi.

Kundalik pochta

Tavsiya: