Coca-Cola sirli tarkibiy qismi - kokineal hasharotlar suyuqligi

2024 Muallif: Seth Attwood | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 16:19

2006 yilda Turkiyada dunyoda birinchi marta Coca-Cola ichimlikning tarkibi ustidan sinov boshlangan. Yorliqda odatda Coca-Cola tarkibida shakar, fosfor kislotasi, kofein, karamel, karbonat angidrid va ma'lum bir "ekstrakt" borligi aytiladi. Ushbu ko'chirma shubha uyg'otdi. Coca-Cola kompaniyasi esa kola aslida nimadan yasalganligi sirini ochishga majbur bo'ldi. Bu Cochineal hasharotidan olingan suyuqlik bo'lib chiqdi.

Cochineal - Kanar orollari va Meksikada yashaydigan hasharotlar. Bu hasharot o'simlikka o'zining probosisi bilan yopishadi, sharbatni so'radi va hech qachon harakat qilmaydi. Koxineal hasharotlar uchun maxsus dalalar tayyorlanadi. Bu hasharotlar qishloq aholisi tomonidan dalada to'planadi … Coca-Cola jigarrang rangga bo'yalgan bu hasharotlarning urg'ochi va tuxumlaridan karmin deb ataladigan pigment olinadi. Quritilgan kokineal mayizga o'xshaydi, lekin aslida bu hasharot!

Endi siz ichimlik nomidagi "Coca" so'zi nimani anglatishini bilasiz. Va endi men sizga "Cola" so'zining orqasida nima yashiringanini aytib beraman. Buning uchun men sizga Coca-Cola zavodida 23 yil ishlagan xodimning hikoyasini aytib beraman.

Kola tuzlangan ildizlardan tayyorlanadi va bu ildizlarni turli sutemizuvchilar, jumladan, sichqonlar iste'mol qiladilar. Kola ishlab chiqaruvchi yirik kompaniyalar bu ildizlarni ekskavatorlar yordamida tonnalab yig'ib olishadi. Tonna ildizlarni yig'ishda ular sichqonchani tortib ololmaydilar.

Shuning uchun qizilmiya ildizlari ildizlar orasida bo'lgan narsa bilan birga bosiladi.

Shundan keyingina jun, panjalar va boshqalar qoldiqlari bu massadan chiqariladi!

Ichimlik quyuq soyaga ega bo'lganligi sababli, unda sichqonlarning qoni va oshqozon suyuqligi ham mavjudligi sezilmaydi. Albatta, kola gigantlari zararli moddalarni kimyoviy moddalar bilan zararsizlantirishga harakat qilmoqda.

Bu voqeani aytib bergan xodim 23 yil davomida hech qachon bir stakan kola ichmagan.

Keyin o'zingiz uchun hukm qiling.

Vashingtonlik olimlar Coca-Cola tarkibidagi moddalardan birini parchalashdi. Ma'lum bo'lishicha, karamel umuman eritilgan shakar emas, balki yuqori bosim va haroratda olingan shakar, ammiak va sulfitlarning kimyoviy aralashmasidir. O'pka, jigar, qalqonsimon bez va leykemiya saratoniga olib kelishi mumkin.

Bundan tashqari, soda tarkibiga alkogol ham kiritilganligi ma'lum bo'ldi: bu juda maxfiy "7 X" qo'shimchasining asosidir. Spirtli ichimliklarga bir necha tomchi aromatik yog'lar, koriander va doljin qo'shiladi.

Va hasharotlar kochineal suyuqligi - karmin umuman sertifikatlashdan o'tmagan, shuning uchun kola ba'zi mamlakatlarda umuman ishlab chiqarilmaydi.

Tana kolaga qanday ta'sir qiladi?

10 daqiqadan so `ng

10 choy qoshiq shakar tizimingizga ta'sir qiladi (bu kunlik tavsiya etilgan miqdor).

Siz qusish vasvasasiga tushmaysiz, chunki fosfor kislotasi shakarning ta'sirini bostiradi.

20 daqiqadan so'ng

Qonda insulinning keskin ko'tarilishi bo'ladi. Jigar barcha shakarni yog'ga aylantiradi.

40 daqiqada

Kofeinning so'rilishi tugallangan. Ko'z qorachiqlaringiz kengayadi.

Qon bosimi ko'tariladi, chunki jigar qon oqimiga ko'proq shakar chiqaradi.

Adenozin retseptorlari bloklanadi, shu bilan uyquchanlikni oldini oladi.

45 daqiqada

Sizning tanangiz miyaning zavq markazini rag'batlantiradigan dofamin gormoni ishlab chiqarishni oshiradi.

Geroin xuddi shunday ishlaydi.

Bir soatdan keyin

Fosfor kislotasi ichaklardagi kaltsiy, magniy va sinkni bog'lab, metabolizmni tezlashtiradi.

Siydik orqali kaltsiyning chiqarilishi kuchayadi.

Bir soatdan ko'proq vaqt o'tgach

Diuretik ta'sir kuchga kiradi.

Suyaklaringizda mavjud bo'lgan kaltsiy, magniy va sink, shuningdek, natriy, elektrolitlar va suv yo'q qilinadi.

Bir yarim soatdan ko'proq vaqt o'tgach

Siz asabiylashasiz yoki letargik bo'lasiz. Coca-Cola tarkibidagi barcha suv siydik orqali chiqariladi.

Coca-Cola tarkibidagi faol moddasi fosforik kislotadir. Uning pH qiymati 2. 8. Coca-Cola konsentratini tashish uchun yuk mashinasi yuqori korroziv materiallar uchun mo'ljallangan maxsus konteynerlar bilan jihozlangan bo'lishi kerak.

Reklama qilingan kofeinsiz Coca-Cola Light mahsulotining batafsil tarkibi:

1. Aqua gazlangan, E150d, E952, E950, E951, E338, E330, Aromalar, E211

Aqua gazlangan - gazlangan suv. Suvda karbonat angidrid mavjudligi oshqozon sekretsiyasini rag'batlantiradi, me'da shirasining kislotaliligini oshiradi va gaz hosil bo'lishini qo'zg'atadi. Bundan tashqari, buloq suvi emas, balki maxsus filtrlardan o'tgan musluk suvi ishlatiladi.

2. E952 (siklamik kislota va Na, K, Ca tuzlari), siklamik kislota va uning natriy, kaliy va kaltsiy tuzlari

Shakar o'rnini bosuvchi. Siklamat sintetik kimyoviy modda bo'lib, shakardan 200 marta shirin ta'mga ega va sun'iy tatlandırıcı sifatida ishlatiladi. U inson oziq-ovqatida foydalanish taqiqlangan, chunki u saraton kasalligini keltirib chiqaradigan kanserogendir. 1969 yilda Federal oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) buyrug'i bilan uni Qo'shma Shtatlarda ishlatish taqiqlangan, chunki u, saxarin va aspartam kabi, kalamushlarda siydik pufagi saratoniga sabab bo'lishi ko'rsatilgan. Xuddi shu yili Kanadada taqiqlangan. 1975 yilda Yaponiya, Janubiy Koreya va Singapurda taqiqlangan. Indoneziyada ichimliklar sanoatida foydalanish taqiqlangan. 1979 yilda Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti siklamatlarni zararsiz deb tan olib, reabilitatsiya qildi.

3. E150d (Karamel IV - Ammiak-sulfit jarayoni, bo'yoq)

- kimyoviy reagentlar qo'shilgan yoki qo'shilmagan holda ma'lum haroratlarda shakarni qayta ishlash natijasida olingan kuygan shakar. Bunday holda, ammoniy sulfat qo'shiladi.

4. E950 (Acesulfame kaliy, acesulfame kaliy)

- saxarozadan 200 marta shirinroq. Tarkibida yurak-qon tomir tizimini buzadigan metil efir va asab tizimiga ogohlantiruvchi ta'sir ko'rsatadigan va vaqt o'tishi bilan giyohvandlikka olib kelishi mumkin bo'lgan aspartik kislota mavjud. Acesulfame yomon eriydi. Ushbu tatlandırıcıdan iborat mahsulotlar bolalar, homilador va emizikli ayollar uchun tavsiya etilmaydi.

5. E951 (Aspartam)

- qandli diabet uchun shakar o'rnini bosuvchi vosita. Kimyoviy jihatdan beqaror: harorat ko'tarilganda u metanol va fenilalaninga parchalanadi. Metanol (metil spirti) juda xavflidir: 5-10 ml optik asabning o'limiga va qaytmas ko'rlikka, 30 ml o'limga olib kelishi mumkin.

6. E338 (Ortofosfor kislotasi, fosfor kislotasi) - kimyoviy formulasi: H3 PO4

Yong'in va portlovchi. Ko'zlar va terini tirnash xususiyati beruvchi.