Rowan bilan suvni tozalash usuli
Rowan bilan suvni tozalash usuli

Video: Rowan bilan suvni tozalash usuli

Video: Rowan bilan suvni tozalash usuli
Video: 🤴🏰 Игра БОЛЬШИХ престолов! Шабанов: Украину ведут на БОЙНЮ! Ватикан рвет славян. Цель Китая. Крах ЕС 2024, May
Anonim

Suvni zararsizlantirishning ko'plab usullari mavjud. Ammo ota-bobolarimiz ham bu usuldan foydalanganlar - qizil rowan yordamida.

Rowan antibakterial va taninlarga, shuningdek, barcha turdagi iz elementlari va efir moylariga boy.

Uning tarkibida ko'plab vitaminlar, jumladan P va C vitaminlari, provitamin A (karotin) va pektinlar mavjud bo'lib, ular ichaklarda gaz hosil bo'lishini bostiradi, uglevodlarning ortiqcha fermentatsiyasini oldini oladi.

Ammo tog 'kuli, ayniqsa, ichimlik uchun mos bo'lmagan suvni tez va samarali tozalash kerak bo'lganda, tabiiy sharoitda qimmatlidir.

Bu o'simlikda kislotalar mavjud bo'lib, ular ta'sirida mikroorganizmlar, zamburug'lar va mog'orlarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

Bizning buyuk bobolarimiz, barrellarda karamni fermentatsiyalashda (yoki olma namlashda) har doim tog 'kulining bir novdasini qo'yishlari tasodif emas, keyin karam juda uzoq vaqt davomida saqlanadi.

3888043_900
3888043_900

Tog 'kulining mikroblarga qarshi xususiyatlari birinchi navbatda ovchilar tomonidan qabul qilingan, ular ko'pincha daryolar, hovuzlar va boshqa ba'zan yoqimsiz suv manbalaridan suv ta'minotini to'ldirishgan.

Suvli idishda ular barglari va rezavorlari bilan qizil rovonning bir novdasini qo'yishdi. Bir necha soatdan keyin hatto chirigan suv ham ichishga yaroqli bo'lib qoldi.

Ilmiy adabiyotlar ma'lumotlari rowan mevalaridan ajratilgan biologik faol moddalarning aniq mikroblarga qarshi ta'sirini ko'rsatadi.

Eksperimental tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, rowan mevalaridan ajratilgan askorbin va parakorbin kislotalar ma'lum mikroorganizmlar, zamburug'lar va mog'orlarning rivojlanishini inhibe qilish qobiliyatiga ega.

Rowan sharbatida mavjud bo'lgan parasorbin kislotasi mikroblarga qarshi ta'sirga ega, u oltin stafilokokklar o'sishini inhibe qiladi va ba'zi viruslarga qarshi teratogen ta'sir ko'rsatadi.

Sorbin kislotasi ham aniq mikroblarga qarshi ta'sirga ega. Selektiv ta'sirga ega bo'lgan ushbu birikma bir vaqtning o'zida patogen mikroorganizmlarni bostirish qobiliyatiga ega.

Shuning uchun, agar siz sayohatda suv manbasini topsangiz, lekin uning yaroqliligiga shubha qilsangiz, qizil rovon daraxtini qidirishga dangasa bo'lmang.

Boshqa narsalar qatorida, tog 'kuli suvni foydali vitaminlar, aminokislotalar va minerallar bilan to'ydiradi. Rowan juda foydali, qushlar uni juda yaxshi ko'rishlari bejiz emas. Ayniqsa, sovuqdan keyin, unda achchiqlik yo'qoladi.

Rowan, qoida tariqasida, hamma joyda o'sadi va uni bizning iqlim zonamizda topish qiyin bo'lmaydi.

Tavsiya: